Home Page

Welkom bij

PAŞA

Bent u klaar om diversiteit van smaken te ontdekken?
ONTDEK


PAŞA

Over Ons


In 1981 begon alle met een klein tentje bij de jaarlijkse braderie-feesten op de Koolmijnlaan te Heusden-Zolder.

Lees meer

De nieuwsgierigheid van de mensen gaf ons meer en meer het idee om het elk jaar te herhalen.
In 1989 was het tijd om PASA kebap bekend te maken, maar waar? De Mijn natuurlijk! Toen werd er een caravan aangeschaft en geplaatst tegenover de uitgang van de Mijn van Zolder.
Maar het einde van de Mijn was nabij.

Eind 1990 zijn wij verhuisd naar de zwartemarkt van Tessenderlo. De jarenlange ervaring in onze vak gaf ons het idee om een vaste zaak te beginnen. In 1994 is de eerste PASA snacksopgestart aan de Brugstraat van Heusden dorp (nieuwe rondpunt). Een paar jaar later was een uitbreiding van onze zaak een noodzaak geworden.

Vanaf 1997 is ons adres:
St.-Willibrordusplein 25, 3550 Heusden-Zolder.




menu homepage

Smaakvolle

Recepten

PAŞA

Menu

Beste Klanten,

Einde jaren zestig begon ik als kind te werken in een klein eethuisje in mijn geboortedorp. Maar na lange tijd had ik grotere uitdagingen nodig! En dit aan de west-kust van Turkije.

Lees meer

Mijn doel was om zelfstandig te worden en op lange termijn een mooie zaak op te starten. Na enkele jaren nam ik de stap om in Nederland als chef-kok te werken. Maar zoals u kunt lezen, mijn eigen zaak was nog verre van. Na een tijdje kwam ik op het idee om kebaps te verkopen in een caravan, voor de uitdaging van de mijn Zolder. Ik had nu mijn eigen zaak! Maar dit duurde niet lang! De sluiting van de mijn was een feit. Een nieuwe locatie was nu noodzakelijk, maar deze duurde echter niet lang omdat het te klein was. Zo ben ik overgestapt naar deze locatie waar ik jullie nu al meer dan 15 jaar ontvang! En nog veel decennia wil ontvangen.

Ismail

Bekijk de menu-kaart

Nagerechten turkse desserten

Leuke

Recepten

Nagerechten

Turkse Desserten

Baklava: Heel erg bekend. Wordt gemaakt van zeer dunne deegplakjes met er tussen soorten nootjes zoals walnoten of pistache noten. Er wordt gesmolten suiker er overheen gegoten. De mate van zoetheid hangt dus er van af, hoeveel suiker er in de siroop zit.

Lees meer

Künefe: De Turkse künefe wordt gemaakt van soort (lange) vermicelli. Er tussen wordt kaas geplaatst. Het geheel wordt warm gemaakt tot dat het smelt. Hier overheen wordt suikersiroop gegoten.

Bekijk de Menu-Kaart

baklava

 

rsz_kunefe

 

Final Stage

Welkom bij

PAŞA